Lebensmittelgesetz, Art. 59 – Grenzüberschreitende Prüfungen

Grenzüberschreitende Prüfungen

1 Ausländische Behörden, die schweizerische Betriebe kontrollieren wollen, die Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände in das Land dieser Behörden ausführen, bedürfen der Zustimmung der zuständigen Vollzugsbehörde des Bundes. Diese erteilt die Zustimmung, wenn:

a. die Kontrolle ausschliesslich die Überprüfung der Einhaltung der Vorschriften dieses Landes über die Herstellung und die Anforderungen an die Beschaffenheit der auszuführenden Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände bezweckt; und

b. der zu kontrollierende Betrieb der Kontrolle zustimmt.

2 Die zuständige Vollzugsbehörde des Bundes kann verlangen, dass sie oder die zuständige kantonale Vollzugsbehörde an der Kontrolle teilnehmen können, oder dass sie von der ausländischen Behörde, welche die Kontrolle durchführt, über deren Ergebnis informiert werden.

3 Die zuständige schweizerische Vollzugsbehörde kann in den Ländern, aus denen Lebensmittel oder Gebrauchsgegenstände in die Schweiz eingeführt werden, amtliche Kontrollen in Betrieben durchführen, wenn:

a. die Gewährleistung des Gesundheitsschutzes dies erfordert; und

b. dies staatsvertraglich vorgesehen ist oder die betreffenden Länder im Einzelfall zustimmen.

Inspections transfrontalières

1 Les autorités étrangères qui ont l’intention de contrôler un établissement suisse exportant des denrées alimentaires ou des objets usuels dans leur pays doivent requérir l’autorisation de l’autorité fédérale compétente. Cette dernière délivre l’autorisation aux conditions suivantes:

a. le contrôle est destiné uniquement à vérifier que les prescriptions de ce pays concernant la fabrication de la denrée alimentaire ou de l’objet usuel à exporter et les exigences relatives aux propriétés de ce produit sont respectées;

b. l’établissement concerné accepte d’être contrôlé.

2 L’autorité fédérale d’exécution compétente peut demander à participer au contrôle ou à ce que l’autorité cantonale d’exécution compétente y participe; ces deux autorités peuvent demander à être informées des résultats de ce contrôle par l’autorité étrangère qui l’effectue.

3 L’autorité suisse d’exécution compétente peut effectuer des contrôles officiels dans les établissements d’un pays étranger qui exportent des denrées alimentaires ou des objets usuels vers la Suisse lorsque les conditions suivantes sont remplies:

a. la protection de la santé l’exige;

b. le contrôle est prévu par un traité international ou le pays concerné l’a autorisé dans le cas d’espèce.

Verifiche transfrontaliere

1 Le autorità estere che intendono controllare stabilimenti svizzeri che esportano derrate alimentari od oggetti d’uso nel loro Paese necessitano dell’autorizzazione della competente autorità federale di esecuzione. Questa concede l’autorizzazione se:

a. il controllo mira esclusivamente a verificare il rispetto delle prescrizioni di tale Paese sulla fabbricazione e sui requisiti relativi alla qualità delle derrate alimentari o degli oggetti d’uso da esportare; e

b. lo stabilimento da controllare acconsente al controllo.

2 L’autorità federale di esecuzione competente può esigere di poter partecipare essa stessa al controllo o che possa parteciparvi l’autorità cantonale di esecuzione competente, oppure che l’autorità estera che effettua il controllo le informi del risultato.

3 L’autorità svizzera di esecuzione competente può eseguire controlli ufficiali negli stabilimenti dei Paesi che esportano derrate alimentari od oggetti d’uso in Svizzera se:

a. lo esige la garanzia della protezione della salute; e

b. il controllo è previsto nel quadro di un trattato internazionale oppure se il Paese interessato ha acconsentito a tale controllo in un caso specifico.