Protokoll Lebensmittelsicherheit · BBl 2026 634
Art. 5 – Errichtung und Ziele des gemeinsamen Lebensmittelsicherheitsraums
Teil II
Gemeinsamer Lebensmittelsicherheitsraum
Errichtung und Ziele des gemeinsamen Lebensmittelsicherheitsraums
(1) Die Parteien errichten hiermit einen gemeinsamen Raum für Lebensmittelsicherheit.
(2) Der gemeinsame Lebensmittelsicherheitsraum hat folgende Ziele:
a) Die Stärkung der Lebens- und Futtermittelsicherheit entlang der gesamten Lebensmittelkette,
b) die Gewährleistung eines hohen Schutzniveaus für die Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen entlang der Lebensmittelkette und in allen Tätigkeitsbereichen, deren Hauptziel darin besteht, eine mögliche Verbreitung von Tierkrankheiten, auch der auf Menschen übertragbaren, oder von Schädlingen für Pflanzen und Pflanzenerzeugnisse zu verhindern und die Gewährleistung des Schutzes der Umwelt vor Risiken, die von Pflanzenschutzmitteln ausgehen können,
c) die integrierte Einführung harmonisierter Normen für die gesamte Lebensmittelkette,
d) die Verstärkung der Bemühungen zur Bekämpfung antimikrobieller Resistenzen,
e) die Verbesserung des Tierschutzes und die Förderung hoher Normen für das Tierwohl, und
f) die Intensivierung der gemeinsamen Bemühungen der Parteien um eine Koordinierung ihrer Standpunkte und um gegenseitige Unterstützung bei ihrer Mitarbeit innerhalb von internationalen Organisationen.
Établissement et objectifs de l’espace commun de sécurité des
aliments
1. Les Parties établissent un espace commun de sécurité des aliments.
2. Les objectifs de l’espace commun de sécurité des aliments sont les suivants:
a) améliorer la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux tout au long de la chaîne agroalimentaire;
b) garantir un niveau élevé de protection de la santé humaine, de la santé animale et de la santé des végétaux tout au long de la chaîne agroalimentaire et dans tous les domaines d’activité dans lesquels l’un des principaux objectifs consiste à lutter contre la propagation de maladies animales, y compris celles transmissibles aux êtres humains, ou d’organismes nuisibles aux végétaux ou aux produits végétaux, et assurer la protection de l’environnement contre des risques pouvant découler des produits phytosanitaires;
c) mettre en œuvre de façon intégrée des normes harmonisées applicables à toute la chaîne agroalimentaire;
d) redoubler d’efforts pour combattre la résistance aux antimicrobiens;
e) améliorer la protection des animaux et promouvoir des normes élevées en matière de bien-être animal; et
f) approfondir les efforts des Parties pour coordonner leurs positions et pour s’apporter un soutien mutuel dans leur travail au sein d’organisations internationales.
Istituzione e obiettivi dello spazio comune di sicurezza alimentare
1. Le Parti istituiscono uno spazio comune di sicurezza alimentare.
2. Gli obiettivi dello spazio comune di sicurezza alimentare sono i seguenti:
a) migliorare la sicurezza delle derrate alimentari e degli alimenti per animali lungo l’intera filiera alimentare;
b) garantire un elevato livello di salute umana, animale e vegetale lungo tutta la filiera alimentare e in tutte le aree di attività per le quali un obiettivo cardine è la lotta contro la possibile diffusione delle malattie animali, comprese quelle trasmissibili agli esseri umani, o di organismi nocivi per i vegetali o per i prodotti vegetali, e garantire la protezione dell’ambiente contro i rischi che possono derivare dai prodotti fitosanitari;
c) attuare in modo integrato norme armonizzate applicabili all’intera filiera alimentare;
d) intensificare gli sforzi per combattere la resistenza antimicrobica;
e) migliorare la protezione degli animali e promuovere standard elevati di benessere degli animali; e
f) intensificare gli sforzi congiunti delle Parti per coordinare le loro posizioni e sostenersi reciprocamente nel lavoro all’interno di organizzazioni internazionali.
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